【今日の娘弁当】
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☑︎☑︎☑︎ メンチカツ
☑︎ ブロッコリー
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今日の娘弁当は @mitsunoyoukei.ine さんの卵で。
美味しい卵さん、お次はサンドイッチにしてみました🥚✨ 卵の色が本当に綺麗で何度みてもうっとり😍
卵の味が濃厚で大満足なサンドイッチになりました✨
卵さん、鶏さん、生産者の皆様、今日もありがとうございます😊
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サンドイッチは具材によっては前日に冷凍にしておいて、朝切るだけに出来るので便利。
ジャム、生クリーム、ハム、チーズあたりは冷凍可能です。
冷凍のままだとカットしやすいし、夏場の暑い時期は保冷剤代わりになるメリットも。
(お昼頃には自然解凍されます。) .
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これから気温も上がり、梅雨に入ると食中毒が気になる季節。
保冷の方法や傷みやすい食材の利用、調理法を工夫するなど、対策をしていこうと思います✨
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