🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻具沢山でお腹満足!スパニッシュオムレツだよ
\ズボラで楽ウマ簡単おしゃレシピ/
じゃがいもをタップリな
スパニッシュオムレツ作りました。
お腹大満足系🤣
風味づけに卵とじゃがいもと
相性がよいフェヌグリークを
入れると、
炒めた玉ねぎやメープルシロップみたいな
甘く香ばしい風味がついて
美味しさアップ⤴️するよ〜
卵
2個
(あればフェヌグリーク
小さじ1)
ジャガイモ
1個(120g目安)
玉ねぎ
1/2個
マッシュルーム
6個
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ2
-
ジャガイモと玉ねぎは千切りにする
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マッシュルームは縦半分に切る
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卵は(あればフェヌグリークを入れ)割りほぐしておく
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フライパンにオリーブオイルを熱し
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ジャガイモと玉ねぎ、マッシュルームを炒め
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しんなりしたら塩コショウで味付けする
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卵液を流し入れ全体を絡め
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蓋をして弱火で固まるまで焼き、
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裏返して焼く。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。