きのうのお夕飯です
・舌平目のネギタレ
・ひじきサラダ
・大根とさつま揚げの煮物
・豆腐とわかめの味噌汁
・ごはん
＜舌平目のネギタレ＞
わりと大きな切り身の舌平目が売ってました
以前から揚げにかけて美味しかったねぎタレを焼いた舌平目にかけてみました
焼き魚にネギタレなかなか良かったですよ
今日のネギタレはお酢が入ってます
家族の反応もいい感じ
ネギタレ(２切れ用）
しょうゆ大さじ１・５
酢大さじ１
さとう・ごま油各大さじ２分の１
白ネギ２分の１本くらいみじん切り
＜ひじきサラダ＞
余ってたベビーリーフお家のか細い水菜ひじき煮を
混ぜこぜしてサラダにしました
栄養がありそうでしょ
でも好き嫌いもありそうですね
＜大根とさつま揚げの煮物＞
焼き魚と言えば煮物で
急いで作ったので味のしみ込みがイマイチ・・・
さつま揚げはふつうに美味しいけど
インド旅行をしていた娘が週末に帰ってきます
未知の世界インド！
観光名所も何があるのか、さっぱりまったく知らないです
どんなおみやげ話が聞けるか？楽しみです
それとどんなお土産があるのかそっちの方も楽しみ
