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moekichi_meshi
くるみの甘露煮 レシピ・作り方
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材料(4人分) くるみ(ロースト) 50g 醤油 大さじ1 砂糖 大さじ1 水飴 大さじ1
作り方 [1] くるみをフライパンで軽く入り、一度皿に取り出す。 [2] フライパンに砂糖、水飴、醤油を入れ、とろみがつくまで煮立たせる。 [3] くるみを2に入れ、絡ませたら完成。お疲れ様でした。 きっかけ おせち料理に おいしくなるコツ くるみは大きいものを使用した方が食感が良くなります。
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