材料（2人分）
豚肉(薄切り、こま肉) 200g
小麦粉 大さじ1
大葉 8枚
塩 6振り～
胡椒 2振り～
スライスチーズ 2枚
酒 大さじ2
作り方
[1] サランラップをひき、そのうえにお肉を並べます！少しずつ重なるようにすると良いです◎並べたら塩と胡椒をふり、小麦粉を振るいます！
[2] お肉の上に大葉を並べます！
[3] 大葉の上にスライスチーズをのせます！
[4] くるくると巻きラップで包みます！
[5] 油(分量外)をひいたフライパンで巻終わりを下にして焼いていきます！
[6] 全面が、焼けたら酒をふりかけ蓋をし3分ほど蒸し焼きにします！※串をさしてピンクの液が出てこなければ焼けてます！
[7] 完成です！※お好みでお塩かお醤油で食べて下さい！
きっかけ
お肉と大葉が残っていたので！
おいしくなるコツ
大葉がサッパリしているので脂身のあるお肉の方が美味しいです！
