材料 (2人分)
サバ
2切れ
レタス
2枚
ベビーリーフ
2分の1袋
きゅうり
3分の1本
プチトマト
6個
パプリカ
4分の1個
玉ねぎ
4分の1個
☆マヨネーズ
大さじ2
☆オリーブオイル
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆すりおろしニンニク(チューブ)
1センチ
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
小さじ3分の1
☆すりゴマ
大さじ1
ゴマ油
大さじ1
片栗粉
大さじ2〜3
塩コショウ
少々
ご飯
2膳
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】サバを1センチ位にスライスし塩コショウをふり、片栗粉をまぶして、熱したフライパンにゴマ油ひいてサバを両面焼きます。
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【2】野菜を洗い、食べやすい大きさにカットします。
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きゅうり・玉ねぎ・パプリカは薄くスライスしました。
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調味料☆を混ぜ合わせます。
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【3】器にご飯→野菜→サバをのせ盛り付けます。
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【4】2️⃣のドレッシングをかけて召し上がってくださいね( ´ ▽ ` )ノ
投稿者からのコメント
きっかけ
サバを使って、簡単にできるご飯を作りたくて…
おいしくなるコツ
サバは中火〜強火でカリッと焼いた方が美味しいです。
野菜は冷蔵庫にあるモノでオッケーです♪
たっぷりのせてくださいね♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。