材料
セロリ 1本
ホタテの水煮缶 1缶
塩 少々
マヨネーズ 大さじ1
セロリ好きにはたまらないサラダ。なんといっても簡単なのに絶品。我が家の大人気メニューです。
作り方
[1] セロリはスジをとり、千切りにする。
[2] ボールにセロリと塩を入れ、軽くもみ、キッチンペーパー等で水分をきる。
[3] 再びボールにセロリを戻し、水気を切ったホタテとマヨネーズを入れ合わせれば出来上がり♪
■コツ・ポイント
セロリもホタテも水分はよくきってください。
■このレシピの生い立ち
セロリが好きな我が家。昔からよく作っています。