食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
1/5

お餅ちの豚肉巻き

《余ったお餅のアレンジレシピ🍳》 超簡単★お餅の豚肉巻き😋 お餅がトロ〜ンとやわらかでもちもち♡ 濃いめの甘辛いタレをしっかりからめているから お餅なのに白いごはんが進んじゃう危険なおかず😂 辛いのが好きな方は食べる時に一味や七味唐辛子をふって食べてネ🌶

材料 (8個分)

  • 豚薄切り肉
    8枚
  • 切り餅や丸餅
    2個
  • ◎醤油
    大さじ1
  • ◎みりん
    大さじ1
  • ◎砂糖
    小さじ1
  • ◎酒
    小さじ1
  • 刻みねぎ
    適量
  • 白胡麻
    適量
  • あれば糸唐辛子
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ◎の調味料を合わせてしっかり混ぜておく。
  • お餅は4等分に切り豚肉を巻く。
  • 油を熱したフライパンで①で巻いた豚肉全体がこんがりきつね色になるまで焼く。
  • ①の合わせ調味料をまわしかけタレをからめる。
  • ②を器に盛り付け
  • 刻みねぎ、白胡麻をふり
  • あれば糸唐辛子をのせたら出来上がり。

投稿者からのコメント

作り方いらないくらいめーっちゃ簡単ですぐに作れます(๑˃꒳˂๑) お好みの野菜を添えて下さいね。 この時はレンコンがあったので輪切りにし、豚肉を焼く前に先にレンコンを焼きフライパンから取り出して 合わせ調味料を回しかけた後、レンコンを加え一緒にタレをからめました。 (お花のレンコンは焼いただけ。タレはからめていません。) 濃いめが美味しいですが 濃い味が苦手でタレを薄めにしたい場合は お水を少し足して下さい(^^)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード