からすみバター焼き餅

材料 切り餅 1個 有塩バター(マーガリンはNG ) 5g カラスミ 適量
バターで焼いたお餅にカラスミをトッピングとっても相性良し♡お正月で残ったお餅の消費にお勧め 作り方 [1] 切り餅は電子レンジ600Wで30秒ほど加熱し柔らかくしておきます。  [2] フライパンにバターと切り餅を加え、中火で両面少し焼き色がつくまで焼きます。 [3] バターが少し焦げる位がおいしい。 [4] お皿に移し、おろしたカラスミをトッピングすれば完成です。 温かいうちに召し上がれ。 ■コツ・ポイント バターが少し焦げて香ばし香りがするまで焼くのがコツです。  ■このレシピの生い立ち 大好きなバター焼き餅にカラスミをトッピングしてみたらとてもおいしかったので(^^♪