⏬『きゅうりとツナもやしの中華風サラダ』⏬
こんにちは!
久しぶりの投稿になってしまいました💦
今回は5分でできる栄養たっぷりの副菜です😊
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🔶材料🔶(3人分)
・きゅうり ...1/2本
・もやし ...一袋(200g)
・ツナ缶 ...1缶(70g)
■調味料
・醤油、砂糖、白いりごま…各 大さじ1
・酢 ... 大さじ1と1/2
・ごま油 ... 大さじ2
※ラー油 (お好みで)…適宜
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🔶作り方🔶
❶きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。
ツナ缶は汁気を切って箸でほぐしておく。
もやしは軽く水で洗い、耐熱皿に入れてラップをしレンジで3分半加熱。水気を切っておく。
➋ボウルに調味料を加えてよく混ぜる。
そこにきゅうり、もやし、ツナを加えて全体を混ぜ合わせる。
塩こしょうで味を整えて、好みでラー油をかける。
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⭐POINT⭐
🔸今回は豆もやしを使用しましたが普通のもやしでももちろん作れます。
🔸ツナ缶は水煮缶を使用しましたが、オイル漬けでもOKです。その際にはごま油の量は調節してください。
🔸ツナ缶は予めほぐしておくと、ツナとツナの間に空気が入りふわっとした食感に。
🔸水分が出やすいので、食べる直前に混ぜ合わせるのがオススメです。
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久しぶりの投稿となってしまいました💦
体調があまり優れず、、、
レシピを掲載できないでいました😵
すみません💦
今はすっかり元気になったので
またこちらにレシピ掲載したいと思うので
よろしくおねがいします♪😊
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