切り餅×さつまいも
ねったぼ!!
九州の郷土料理が作れました!
お餅とさつまいもを合わせる事で
歯切れが良く、固くなりにくいので
次の日も美味しく食べられます💓
普通のきな粉餅よりも食べやすいです☺️
そして、食物繊維もしっかりと摂れて
腸内環境も整えてくれるので
便秘がちな方にもオススメ🌟
材料 (5人分)
サツマイモ
350g
切り餅
3個(150g)
水
少々
きな粉
適宜
砂糖
適宜
塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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サツマイモの皮をむき、1㎝幅に切る。
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フライパンにサツマイモを並べる。
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サツマイモの上にお餅をのせる。
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サツマイモがかぶるくらいの水を入れる。
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中火にかけて蓋をする。
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サツマイモに火が通ったら、水分を飛ばす。
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火からおろす。
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サツマイモとお餅を一緒に練る。
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きな粉・砂糖・塩を合わせる。
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きな粉を生地にまぶしたら、完成。
投稿者からのコメント
〇摂取カロリー 〇
・227 kcal/1人前
・たんぱく質 6 g( 24 kcal)
・脂質 3 g( 27 kcal)
・炭水化物 44 g( 176 kcal)
・食物繊維 3.5g
・食塩相当量 0.1 g
※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。
※みやすさのために書式を一部改変しています。