材料（２人分）
無調整豆乳 ２００ｃｃ
片栗粉 大１
砂糖 適量
きな粉 好きなだけ
作り方
【1】 無調整豆乳に片栗粉と砂糖を合わせ
よ～く混ぜます。
【2】 そのまま中火にかけ
混ぜ続ける。
【3】 固まりだしたら弱火にして
ひたすら混ぜる。
３～４分程度。
【4】 器に流しいれて
粗熱がとれたら
冷蔵庫に入れて冷す。
【5】 よく冷えたらスプーンですくい
器に盛り、
きな粉と砂糖を混ぜ合わせたものをかけて
出来上がり。
きっかけ
豆乳が余ったので１歳の娘も食べられるデザートを
と思って・・・・・
おいしくなるコツ
固まりだしたら早いのですぐ弱火にし、がんばって混ぜます！
黒蜜かけてもおいしいです！
