20199.29(木)
夏野菜のおでん。
冷やしも良いけど、夏に熱いおでんも
良いですね。
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先日調理中に強化ガラスの蓋を
持ち上げた途端に大きな破裂音がして
枠を残して粉々に割れてしまいました。
ガラスの破片がコンロの上だけではなく
あちこちに飛び散り後片付けが
すごく大変でした。
メーカーに相談をしたのですが、
強化ガラスの蓋の破損は時々報告が
あるそうです。
割れてしまったために原因究明が
出来ないようですが、 ※急激な衝撃や温度変化を避ける
※金属たわしやクレンザーで洗わない
※大きさがぴったりな鍋に使う
という注意点を教えてもらいました。
私はどれもしていなかったので
もともとガラスに異物が混入していた
可能性もあるようですが割れた後では
原因究明が出来ないそうです。
とても怖かったですし、今朝もまた
ガラス片が見つかりました。
こんな危険なことががあることを
ご存知ではない方も多いのでは
ないかと思います。
鍋の中の様子がよく分かるので、
強化ガラスの蓋を使われる方は
多いと思いますが、洗った際には
傷がないかなぁと毎回確認しながら
大切に使うと良いと思います。
知らなかったのは私だけかもしれませんが、
ご注意くださいね。 .
朝から怖い話でごめんなさい。
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元気を出して今日も頑張りましょう。
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＊ はまち漬けのせご飯
＊ 長芋のお味噌汁
＊ 南瓜の煮物
＊ 夏野菜のおでん
（志岐蒲鉾さんの枝豆ちぎり） ＊ 海老とピーマンの中華炒め
＊ 胡瓜の漬物
＊ 巨峰
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