ご飯や溶き卵を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 134kcal
・たんぱく質 4.9g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・ご飯 120g
・溶き卵 1個分
・「丸鶏がらスープ」 小さじ2
・水 1・1/2カップ
・小ねぎの小口切り 適量
・「AJINOMOTO オリーブオイル」・好みで 適量
・シュレッドチーズ・生食用・好みで 適量
・黒こしょう・好みで 適量
■つくり方
(1)「白菜鍋」の残ったつゆを煮立て、「丸鶏がらスープ」、水を入れて沸騰させ、ご飯を加えてほぐしながら煮る。
(2)ご飯の粒が少しふっくらとしてきたら、溶き卵を加えてとじ、小ねぎを散らす。好みでオリーブオイル、チーズ、黒こしょうを混ぜる。
*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。