おうちごはん♡
ESSEさんから、ノルウェー塩鯖を40切れ近く頂きました😋レシピ考案のお仕事です。
今回はノルウェー塩鯖を使った「豆乳のホワイトソースきのこ仕立て」です🎵美味しく出来て大満足❗ ◎材料（4人分）
ノルウェーサバ ・・・４枚
舞茸 ・・・ １パック
えのき ・・・ １袋
調整豆乳・・・ １５０ｃｃ
小麦粉 ・・・ 大さじ２
バター ・・・ 大さじ１
コンソメ（固形）・・・半分
レンチんのホワイトソースの作り方を載せますね！
①調整豆乳・小麦粉・コンソメを耐熱用気に入れて600wで1分半加熱。
②だまにならないように、よく混ぜて再度600wで1分加熱。
③バターを加えて、600wで30秒加熱して完成です。
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