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胡麻味噌だれのサラダ

胡麻味噌だれのサラダ

材料

(約2人分)
  • ささみ
    1本
  • きゅうり
    1本
  • もやし
    半袋
  • ミニトマト
    3こ
  • ★白炒り胡麻
    大1
  • ★砂糖
    大1
  • ★酢
    小1
  • ★味噌
    小2
  • ★醤油
    小2

手順

  • ★をよく混ぜる。
  • 茹でてよく水気を切ったもやし、茹でて裂いたササミ、千切りきゅうりとよく混ぜれば完成!

投稿者からのコメント

きっかけ 練り胡麻を使わずに少し甘めのごまだれを作りたくて考えました♪ おいしくなるコツ もやしは熱湯から40秒ほど茹でて、キッチンタオルなどでよく水気を切ってから混ぜること。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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