食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
カリッ旨っ♪蟹炊き込み飯の揚げ焼きお握り♡ レシピ・作り方

カリッ旨っ♪蟹炊き込み飯の揚げ焼きお握り♡ レシピ・作り方

フォロー
材料(1人分) 蟹の炊き込みご飯 茶碗1杯分 油 大匙2くらい 岩塩 少々 蟹の炊き込みご飯の材料 米 2合 蟹肉 150g 酒 大匙1 しめじ 1株 薄口醤油 大匙1 昆布 2~3枚 水 2合の目盛まで
作り方 [1] 蟹に酒をふりかけておき、シメジはほぐします。研いだ米に2合の目盛まで水を入れ、具材を加えて炊飯器のスイッチを入れて普通に炊きます。 [2] 今回ご飯は冷凍保存していたを解凍して使用しました。軽くレンジで温めます。焼きお握りにすると形が崩れ易いので少し固めに握り直します。熱したフライパンに油を注ぎ、お握りを焼きます。 [3] 片面狐色にカリっと焼けたら裏返して反対側も焼きます。 [4] 器に移し、塩を少々ふりかけてどうぞ♪ きっかけ ある材料で作りました。 -------- 蟹としめじの炊き込みご飯の材料はこちら -------- 材料(4人分) 米 2合 蟹肉 150g 酒 大匙1 しめじ 1株 薄口醤油 大匙1 昆布 2~3枚 水 適量 -------- 蟹としめじの炊き込みご飯のレシピはこちら -------- 作り方 [1] 米は普通に研いで一旦ざるにあげて水切りします。しめじはバラバラにほぐして長いものは半分に切ります。 [2] 蟹は生のまま殻から取り出したものを使用しました。酒をふりかけておきます。(蟹缶などでもいいと思います) [3] お釜に米を入れ、普通に炊くように2合の線まで水を入れます。材料全てを加え、炊飯器のスイッチを入れて普通に炊きます。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画