カリッ旨っ♪蟹炊き込み飯の揚げ焼きお握り♡ レシピ・作り方
きっかけ
ある材料で作りました。
米
2合
蟹肉
150g
酒
大匙1
しめじ
1株
薄口醤油
大匙1
昆布
2～3枚
水
適量
手順
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米は普通に研いで一旦ざるにあげて水切りします。しめじはバラバラにほぐして長いものは半分に切ります。
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蟹は生のまま殻から取り出したものを使用しました。酒をふりかけておきます。（蟹缶などでもいいと思います）
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お釜に米を入れ、普通に炊くように2合の線まで水を入れます。材料全てを加え、炊飯器のスイッチを入れて普通に炊きます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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