🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎
お盆休み中の
お昼ご飯から。
🐟アジの蒲焼き丼
絡んだ甘辛いタレが
たまらんでした。
ミョウガとネギを付け合わせました。
タレもめんつゆベースで簡単。
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🍳 アジの蒲焼き丼 2人分 ・
・アジ 半身‥‥‥６枚
・片栗粉‥‥‥適量
・米油‥‥‥適量
・☆めんつゆ ４倍希釈 大さじ２
・☆みりん 大さじ１
・☆水 大さじ４
ごはん 適量
付け合せ
ミョウガの千切り
刻み葱
作り方
アジは片栗粉をまぶし、
油をしいて熱したフライパンで
両面こんがり、火が通るまで焼く。
☆を合わせたタレを煮からめる
💡片栗粉をまぶすと
タレがとろりん絡みやすいです。 ・
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