♡#レシピあり ♡
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子供達が大好きな#フライドチキン を
今回は#ささ身 を使って作りました(=´∀｀)人(´∀｀=)
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隠し味に#ポッカレモン100 （レモン汁）を使う事で
さっぱり感とその素材の旨味を引き出します♡♡♡
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衣には
半分粉チーズを使うのでコクが増します(*´∀｀*)
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冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです♡♡♡
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これからの季節
クリスマスやホームパーティなどにもぴったり( ∩˃ ᵕ ˂∩ )♡
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是非お試し下さい〜(*´ ˘ `*)ﾉ
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〜#ささ身de簡単♡チーズレモンのフライドチキン 〜
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【材料】
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◯ささ身 5本（250gくらい）
◯砂糖 小さじ1
★ポッカレモン100（レモン汁）小さじ1
★顆粒コンソメ 小さじ1
★酒 大さじ1
★にんにくのすりおろし 適量
★塩胡椒 適量
★ナツメグ 適量
☆粉チーズ 大さじ2
☆片栗粉 大さじ2
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【作り方】
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鶏のささ身は縦長半分に切って筋を取ります。
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切ったささ身に砂糖をしっかりもみこみます。
ザラザラ感がなくなるまでもみこんで下さい。
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もみこんだらささ身をビニール袋に入れて★ポッカレモン100（レモン汁） 小さじ1、顆粒コンソメ 小さじ1、酒 大さじ1、にんにくのすりおろし 適量、塩胡椒 適量、ナツメグ 適量を入れビニール袋の上からしっかりもみこみます。
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もみこんだら空気を抜いてしっかり密閉し冷蔵庫で1時間以上置きます。
✱私は朝仕込んで夜揚げました。
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1時間以上経ったら
バットやお皿に☆粉チーズ 大さじ2、片栗粉 大さじ2を混ぜ合わせささ身全体にまぶします。
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温めたフライパンに油（分量外）を1cmくらい入れて熱し揚げ焼きにしたら出来上がり♡♡♡
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