下味冷凍

❁    おはようございます(﹡ˆoˆ﹡) 本日も見に来て下さりありがとうございます！   久しぶりの #下味冷凍 記録___ ✍🏻   ◎生姜焼き ◎ピーマンの肉詰め ◎鯖の味噌煮 ◎とんかつ   ザ・定番メニューをつくってみました🌿‪ ‪ 𓈒𓏸 ( 献立を考えるのが少し面倒だったので･･･。笑 )‪    私は生姜はチューブ派ですが生姜が安かったので 今回はチューブではない生姜焼きと鯖味噌煮つくったら 香りも味も違ったので是非是非お試しください🍨♡ ( デメリットは千切りが少し手間でした )   ピーマンの肉詰めは焼いて冷凍した方が美味しいですが 私は手間なので焼く前に冷凍しちゃってます←  ※ピーマンの肉詰めのソースは ケチャップ大さじ３ウスターソース大２砂糖大１を とろみがつくまで煮詰めたものをつくってます   下味冷凍は食べる日の朝に冷凍庫から冷蔵庫に 移してゆっくり解凍し食べる時には 焼く or 煮詰める or 炒める or 煮る だけです🧏‍♀️   ご飯の支度が嫌にならないので 「ごはんつくるの嫌だな･･･外食にしよう」 も、少なくなるので大幅な食費節約にも繋がります   「こどもたちのはどうすればいいですか？」 と、よく質問をいただくのですが 基本的には子供たちのも大人用と一緒です 味の濃いレシピは下味冷凍する時に味付け前に 子供たち用に別の保存袋に作ります👦🏻👧🏻    ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿    下味冷凍について ︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎   ︎︎︎︎︎︎☑︎大人2人子供2人分 ( 3歳女の子と4歳男の子 ) 大人分で例えると、約3人前と考えて下さい  ︎︎︎︎︎︎☑︎下味冷凍は食べる前日〜半日前に 冷凍庫から冷蔵庫に移してゆっくり解凍しています  ︎︎︎︎︎︎☑︎下味冷凍は約1ヶ月は保存可能ですが 我が家では2週間程で食べて切ってしまいます  ︎︎︎︎︎︎☑︎保存袋はダイソーかセリアのMサイズです 使い回しはせず、使い終えたらゴミに捨ててます     ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿   月のお米や調味料はポイ活で貯めたポイントで ウェル活をしタダでゲットしています ポイ活についてはプロフィールに @ig.o.styk   ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿    毎日たくさんの方にいいねや保存やコメント をして下さりとても投稿の励みになってます︎︎︎︎‪︎‬‪︎‪🕊 𓈒 𓂂𓏸   過去投稿へのコメントは気づかない事があるので コメントは最新投稿にいただければ嬉しいです‪♡♡     #夜ご飯 #朝ごはん #昼ご飯 #おうちごはん #節約 #節約術 #家計管理 #家計簿 #献立  #簡単レシピ #時短レシピ #下味冷凍 #下味冷凍レシピ #ダイソー #セリア #無印良品 #カルディー  #100均収納 #ニトリ収納 #無印収納 #賃貸インテリア #2LDK #1LDK #2DK #暮らしを整える #賃貸収納 #ちょび節 #節約days #節約エプロン #節約ちゃんねる