マッシュルームのリゾット

#リゾット レシピ マッシュルームのリゾット マッシュルームのうまみを ダイレクトに感じられるリゾットです✨ 贅沢な気持ちになります☺️ 硬めに炊いたご飯を使いましたが、 オートミールでも作れます👍 ダイエット中の方は、 バターは我慢してください!笑 他のレシピはこちらから 👉 @kon_cucina ---レシピ--- ◆所要時間 7分 ◆材料 (1人前) マッシュルーム…5個 チキンブイヨン…小さじ1 ご飯(硬め)…120g 粉チーズ…大さじ3 水…180ml 塩…適量 バター…10g イタリアンパセリ…1枝 オリーブオイル…小さじ2 ◆準備 マッシュルーム:スライスする イタリアンパセリ:粗みじん切りにする ◆作り方 1. 鍋にオリーブオイルをひき、マッシュルームを炒める 2. マッシュルームに焼き目がついたら取り出し、半分をみじん切りにする 3. 残った油をふき取り、水を入れ、キチンブイヨンを加えてあたためる 4. 沸いたら、ご飯を入れ、ほぐす 5. みじん切りにしたマッシュルーム、粉チーズ、バター、塩を加えてまぜる 6. お皿に盛り、残りのマッシュルームをのせ、粉チーズ、イタリアンパセリをふる ◆ポイント ・チーズはパルミジャーノ・レッジャーノやグラナパダーノをすりおろすのがおすすめですが、パルメザンやシュレッドでもOKです。 ------ ◆おすすめ食品について 本アカウントで使用している パスタ、オートミールなどの食品は、 楽天ROOMでご紹介しています✌ アクセスは @kon_cucina のURLへ! 2021.12.1 #マッシュルーム #きのこ #キノコ #チーズ #チーズリゾット #リゾットレシピ #粉チーズ #ご飯 #冷ご飯 #イタリアン #イタリア料理 #レシピ #イタリアンパセリ #贅沢 #おいしい #おうちごはん #おうちごはんlover #おうちランチ #料理 #料理好きな人と繋がりたい #オートミール #オートミールレシピ #オートミールダイエット #オートミールアレンジ #オートミール粥 #オートミールリゾット #オートミール生活 #oatmealrecipe #oatmeal