かぼちゃの甘みがクリームチーズとマッチ♪
しっとりベイクドチーズケーキがぶんぶんで簡単にできちゃいます。
かぼちゃ
100g(約1/8個弱)
クリームチーズ
100g
★砂糖
30g
★牛乳
50cc
★卵
1個
★薄力粉
大さじ1
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1.かぼちゃは2cm角に切り、水大さじ1をふりかけ500wのレンジで5分加熱する。
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2.クリームチーズは2cm角に切る。
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3.1、2と★を入れ、約25~30回ぶんぶんする。
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4.型にクッキングシートをセットし、オーブンは180℃に余熱しておく。
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5.型に3の生地を流しいれ、180℃のオーブンで50分焼いてできあがり。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。