【レシピあり▷▶︎右にスワイプ！】
レンジだけで驚くほどしっとり柔らかい棒棒鶏が作れます！
しかも高タンパク低糖質！
減量中にも幸せになれる一品です！
『痩せ棒棒鶏』
(1人前当たり)
カロリー 318kcal
タンパク質 41.2g
脂質 13.3g
炭水化物 10g
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【材料(1人前)】
きゅうり(千切り) 1本
トマト(薄切り) 1個
鶏胸肉(皮は外す) 1枚
塩 ふたつまみ
お酒 大さじ1
◆棒棒鶏タレ◆
○長ネギ(微塵切り) 1/3本
○練りごま 大さじ1と1/2
○ラカント 大さじ1
○醤油 大さじ1
○お酢 小さじ1
○ごま油 小さじ1
○豆板醤(一味唐辛子でも可) 小さじ1
○おろし生姜 小さじ1/2
○鶏胸肉の茹で汁 大さじ1
【作り方】
①お皿に千切りにしたきゅうりと薄切りにしたトマトを盛り付けておく。耐熱容器に鶏胸肉を入れ、そこに塩と酒を入れ両面よく馴染ませたらふんわりラップをし600wのレンジで3分加熱する。
②加熱後ラップを外して上下裏返し再びラップをして600wで2分半加熱する。加熱後、保存袋に鶏胸肉を入れて氷水でよく冷やしたら、袋に鶏胸肉を入れたまま麺棒で強く叩きほぐし①の野菜の上に盛り付ける。
③○を全て容器へ入れよく混ぜ鶏胸肉や野菜の上から棒棒鶏のタレをかけて完成！
(詳しい作り方の動画は下記のURLから👇)
https://youtu.be/3GjiBF7CQGY
作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍
できる限り返信しマッチョね〜😎
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