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桜えびとミニトマトのパスタ
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桜えびとミニトマトのパスタ

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桜えびとミニトマトのパスタ 𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍 今日のレシピの紹介は 桜えびとミニトマトのパスタ 桜えびの出汁+香ばしい香りとトマトの甘味が美味しい簡単パスタ。 トマトソースを作らず、フレッシュなトマトで作るからささっと時短でできるお助けレシピです。 フレッシュなトマトはさっぱりとした味だけど、火を入れることで甘味も出てにんにくとの相性は最高です。 初めてミニトマトのパスタを食べた時は "こんなにシンプルなのに、何で美味しいんだ!" と感動し それから何日も同じものを食べた記憶があります 𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍 【材料】1人分 パスタ 80〜100g 塩(茹でる用) 10g 水(茹でる用) 1L ミニトマト 10個 桜えび 25g にんにく 1片 オリーブオイル 大さじ2 白ワイン 大さじ1 塩胡椒 適量 鷹の爪 お好みで 【作り方】 ❶ニンニクを炒める ❷パスタを茹でる ❸ミニトマト、桜えび、白ワインを入れる ❹パスタを和える

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