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2020.11.28(土)
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2020.11.28(土)

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2020.11.28(土) 先日のテレビで春菊は熱湯で20秒間、 さっと茹でると良いと知りました。 20を数えながら茹でると色が綺麗で しゃきっと美味しく仕上がりました。 胡麻和えは春菊1束に対して 練り胡麻…大2 出汁…大1 砂糖…小1/2 薄口醤油…小1 で和え、 仕上げにすりごまを適量かけています。 . そして今日の食卓の主役は いなせり市場( @inaseri_toyosu )さん からいただいたいくらです。 いなせり市場さんには豊洲市場の 水産仲卸さんが厳選したスーパーでは 買えないような商品が揃っています。 まろやかな出汁の効いた醤油味が ご飯によく合いとても美味しかったです。 ストーリーズにURLを載せるので ご興味のある方はご覧になってくださいね。 . 今週も我が家の食卓にお付き合い下さり ありがとうございました。 良い週末をお過ごしください。 . *胡瓜巻きいくら載せ *なめこと豆腐のお味噌汁 *ほうれん草と人参、しめじの胡麻和え *蓮根とカリフラワーのマリネ *春菊の胡麻酢和え *蓮根の明太子和え . . . . #いなせり、#いなせり市場、#いくら、#PR #お昼ご飯 #ランチ#昼ごはん #lunch #점심 #午餐 #器好き #うつわ #家庭料理 #滋味ごはん #滋味だけど口福 #wp_deli_japan #盛り盛り野菜部 #ようこの簡単レシピ #簡単レシピ  #IGersJP#instafood #foodstagram #私の美味しい写真 #おうちごはん #おうちごはんlover #ouchigohanlover