🎊レシピは2枚目から💁♂️✨
しっとりぷるぷるに仕上がるむね肉のあんかけレシピです。
むね肉でヘルシー＆節約なのに、おいしすぎて箸が止まらなくなります😆
鶏むね肉
1枚
玉ねぎ
1/2個（繊維を断つように薄切り）
ピーマン
1個（繊維を断つように薄切り）
にんじん
1/3個（千切り）
水
150ml
オイスターソース
小さじ2
酒
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
しょう油
少々
片栗粉
小さじ2
手順
-
3つに切り分けて1.5cm幅のそぎ切りにする。
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鶏肉に調味料Aで下味をつける
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鶏肉に片栗粉大さじ2をもみ込む
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ごま油大さじ1を熱して弱めの中火で鶏肉を3〜4分焼く。焼けたら一度取り出す。
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フライパンの油はそのままで野菜を炒める。しんなりしたら調味料を入れて、とろみをつける。
-
鶏肉をもどしてまぜる
-
皿に盛り付ける。
投稿者からのコメント
冷めてもおいしいのでお弁当にもピッタリです。
今日もごちそうさまでしたーーーー🙏✨
シンプル自炊レシピを発信中✋
写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@subaru_kitchen
ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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