うま塩ダレがささみときゅうりに絡んで、味見が止まらない🥺おつまみにもピッタリなしっかりした味わいのあえ物です✨
ささみ
2本
きゅうり
1本
酒
大さじ1
塩
ひとつまみ
A鶏がらスープの素
小さじ1/4
A伯方の塩藻塩
小さじ1/4
Aゴマ油
大さじ1
Aにんにく
チューブ1㎝
白いりごま
適量
手順
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①きゅうりは太めの千切りにする。塩ひとつまみ（分量外）を振り、5分ほど置く。ささみは耐熱皿に入れ、酒と塩を振りかけてラップをし、600wで2分半加熱する。裏返して再びラップをし、30秒加熱しそのままおく。粗熱が取れたら手で食べやすく裂く。
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②ボールにAを入れ、ささみを入れて味をからめ、水気を絞ったきゅうりも入れて混ぜ合わせる。
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器に盛り付け、お好みで白いりごまを振りかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
