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♡ベーコン&茗荷の塩バターご飯♡

♡ベーコン&茗荷の塩バターご飯♡

茗荷の風味がほんのり美味しい♡味付けは塩とバター、オリーブオイルのみ♪

材料 (2人分)

  • 茗荷
    1個
  • ベーコン
    2枚
  • 白ネギ
    5㎝くらい
  • ご飯
    300㌘
  • バター(マーガリンでも)
    小さじ1/2
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • 2つまみ〜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 茗荷は縦半分に切り、細かく切ります。ベーコンも、細かく切ってね♪写ってませんが(汗)白ネギも小口切りにします。
  • 耐熱容器にバター(マーガリンでも)とベーコンを入れラップをしてレンジ500wで1分くらい加熱♪
  • ②に刻んだ茗荷、白ネギ、オリーブオイルを加え、混ぜ合わせます。
  • 温かいご飯と塩、③を混ぜ合わせたら出来上がり!

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 茗荷を入れるのがポイントです♪塩は好みで加減して下さいね♡ ■このレシピの生い立ち 茗荷は薬味扱い(笑)しか無かったけど、主役にしてみました♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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