♡#レシピあり ♡
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連日の暑さについていけない
今日この頃…( ̄▽ ̄;)💦
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デブに暑さはキツいてぇー(笑)
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【#今日のお弁当 】
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◯鶏肉の甘辛胡椒焼き丼
◯はんぺんと枝豆のチーズ焼き
(👆後日レシピを投稿します)
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そんな
#今日の紹介レシピ は
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〜#鶏肉の甘辛胡椒焼き 〜
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【材料】
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◯鶏もも肉 1枚
★塩胡椒 適量
★酒 小さじ1
☆すき焼きのタレ 大さじ1
☆オイスターソース 大さじ1
◯粗挽き胡椒 適量
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【作り方】
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鶏もも肉は
お好みの大きさに切り★をまぶして
しっかりともみこみます。
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鶏肉をビニール袋に入れたら
混ぜ合わせた☆を入れしっかりとビニール袋の上からもみこみ密閉したら30分以上冷蔵庫に置きます。
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温めたフライパンに
鶏肉の皮を下にして並べ両面に焼き色をつけます。
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酒(分量外)大さじ1を回し入れ
蓋をし弱火で3分蒸し焼きにします。
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最後に粗挽き胡椒をしっかり絡めたら出来上がり♡♡♡
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【ポイント】
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◯鶏肉に★をもみこんでから☆を更にもみこんで下さい。
◯鶏肉の切り方によって火の通り方が変わってきますので調整して下さい。
◯酒蒸し後出てきた水分は煮詰めながら絡めて下さい。
◯胡椒はお好みの量かけて下さい。
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工程写真や詳しいレシピなどなどは
プロフィールよりリンクへ〜
#ブログ 又は#レシピ保存 にて
チェックして貰えればと思います♡♡♡
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甘辛さにピリッとした辛味が引き立つ
おかわりが止まらない鶏肉です(=´∀`)人(´∀`=)
めっちゃご飯に合うのでおすすめ♡♡♡
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そしてー
来月から
各お店でビニール袋が有料化になります〜
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これからはスマホとお財布と共に
エコバッグ持参が当たり前になってくるのかな…
#ブログ ではおすすめの#エコバッグ 紹介していますので
そちらもチェックしてみて下さい(*´∀`*)
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@39grammer
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