切り干し大根(乾燥)
25g
新玉ねぎ(スライス)
1/2個
いんげん(冷凍)
15本(半分に切る)
ツナ
1缶
かつお節
2パック(5g)
お湯
大さじ2
粉末和風だし
小さじ1/2
めんつゆ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
すりおろし生姜
小さじ1
手順
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切り干し大根を表示通りの時間水に戻して、しっかり水気を絞ります。
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玉ねぎスライスは、苦味が気になる場合水につけて、同じく水気を絞ります。
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いんげんは解凍します。
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【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせます。
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ボウルで切り干し大根、玉ねぎ、いんげん、ツナ、かつお節、ドレッシングを混ぜ、出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
乾燥野菜を積極的に摂りたくて、サラダを作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。