材料(4人分)
クリームチーズ 200g
プリン(70g使用) 1個
板チョコレート(ブラックチョコレート) 3枚(2枚はケーキ用・1枚は飾り用)
オレオクッキー 9枚
バター 40g
★ホールケーキ型15cm使用 1個
作り方
【1】クリームチーズは冷蔵庫から出して室温に戻して柔らかくおきます。(30分程)
【2】型にラップを十のように重ねて敷きます。ケーキを取り出しやすくする為にラップは長めにカットして下さい。
【3】オレオクッキーをジッパー付きの袋に入れて麺棒などで細かくしていきます。
バターを600Wの電子レンジで1分加熱します。
【4】オレオクッキーに溶かしバターを入れ混ぜ合わせます。
混ざったら型に移して敷き詰めます。カレースプーンの裏側を押しあてて使うと手が汚れません。
ラップを掛けて、冷蔵庫で冷やします。
【5】ボウルにクリームチーズとプリンを入れてしっかり混ぜ合わせます。
チョコレートをボウルに入れ湯煎で溶かします。(電子レンジでもかまいません。)
【6】チョコレートが溶けたらクリームチーズとしっかり混ぜ合わせます。
【7】冷蔵庫で冷やした型を取り出し生地を流し込みます。
【8】ラップの上にチョコレートを裏返して乗せます。
ティースプーン(小さいスプーンの方が削りやすいです)の先を使ってチョコレートを上から下に向かって削っていきます。
(削る量はお好みで)
【9】削ったチョコレートを全体に振り掛けます。
上からラップをかけて冷蔵庫で5時間程冷やして完成です。
きっかけ
キャンペーン投稿レシピ
おいしくなるコツ
ザッパレシピを参考にアレンジを加えて作っています。生地はオレオクッキーでなくてもお好きなクッキーやビスケットでもOK☆彡
プリンも商品のこだわりありません♡
型はタッパーなどでもかまいませんよ。