ソイミートのレシピです🍛🥄カレー粉を使う分油分控えめなのでダイエットめしとしても😋🍴💗
これもソイミートはブロックタイプをみじん切りにして使ってます。
ソイミートはわざわざミンチタイプを買わなくても大丈夫だと思っていて、一気に下味つけて、普段も冷凍して使う分だけ解凍して使ってます。
下味の付け方は過去投稿からどうぞ!ストーリーにも載せときます。
材料
下味をつけたソイミート
200g
ひよこ豆水煮
120g
玉ねぎ
1個
人参
1本(小さめ80g)
すりおろし生姜
3センチ
すりおろしにんにく
3センチ
菜種油
大さじ1
顆粒コンソメ
2袋(小さじ2)
水
100cc
〇カレー粉
大さじ1
〇ウスターソース
大さじ2
〇ケチャップ
大さじ2
レーズン
適量
かいわれ
適量
ごはん
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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・事前準備〇は混ぜておく。
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①玉ねぎと人参をみじん切りにして、にんにく、しょうがと一緒に菜種油でいためる。
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②ソイミートも続けてみじん切りにする。
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③ソイミートをフライパンにいれて一緒にいためて、水とコンソメをいれる。
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④よく混ぜて炒めたら混ぜ合わせた〇をいれて、全体にあえ、ひよこ豆を加える。
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⑤ひよこ豆があたたまったらご飯と一緒に器にもりつけ、レーズンと、かいわれを飾って完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。