お米
2合
水
370ml
白だし
30ml
冷凍枝豆
100g
コーン缶
100g分
桜えび
15g
手順
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主な材料はコチラです。※お米は洗ってザルにあげておく。
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鍋にお米を入れ、白だしを加える。
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水を加え、さっと混ぜる。
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冷凍枝豆、コーン、桜えびを加える。
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全体をさっと混ぜる。
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蓋をして沸騰させたら、弱火にして13分加熱し、蓋をしたまま12～13分蒸らす※炊飯ジャーの場合は、ここでスイッチオン。
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炊きあがり。
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サックリ混ぜる。
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お茶碗に盛っていただきます。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
・冷凍枝豆は、さやをむいてあるタイプを使用しています。
■このレシピの生い立ち
旬とは違うのですが、春らしい彩りの炊き込みごはんを作りたくて考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
