塩にんにくドレッシングのミックスサラダ
●簡単に作れて、しかもおいしい”塩にんにくドレッシング”のレシピです。
●シンプルな材料だからこそ、食材そのものの美味しさを引き出してくれる味わいになっていると思います。
（材料2人分）
レタス 4枚
茹でたブロッコリー 適量
ミニトマト 1個
ゆで卵 1個
ソーセージ 1本
鮭フレーク 大さじ1
A ごま油 大さじ2
A 酢 大さじ1/2
A 塩 小さじ1/2
A おろしにんにく 小さじ1
A ブラックペッパー 適量
（作り方）
①レタス、茹でたブロッコリー、ミニトマト、ゆで卵は食べやすい大きさに切る。ソーセージはフライパンで表面をカリッと焼き、食べやすい大きさに切る。
②Aを混ぜ合わせて、塩にんにくドレッシングを作る。
③器に①の食材と鮭フレークを盛り付け、混ぜ合わせておいた塩にんにくドレッシングを全体にかける。
ポイント
●野菜類はお好みで大丈夫です。
●魚介系の旨味を入れるのがオススメなので、鮭フレークか、なければツナを入れてください。
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