コストコデリ風チョレギサラダ レシピ・作り方

作り方 [1] 海老は色が変わるまで茹でてさます。 [2] レタスは食べやすいサイズにちぎる。 きゅうりは４センチ位の長さに切り、４等分位に切る。 [3] レタス、きゅうり、ミニトマトを冷水で洗い、水気をよくきる。 [4] お皿にレタス、きゅうり、トマトをちらし、ゆで海老をのせ、韓国のりをちぎってのせる。最後に糸唐辛子をのせます。 [5] ボールに●のドレッシングの材料を入れてよく混ぜ、サラダにかけて頂きます。 [6] レシピを更新しました。●ドレッシングの調味料見直し。トマトをミニトマトに変更。 きっかけ レタス使い切りで毎日サラダをアレンジして楽しんでいましたが、コストコでよく買う、チョレギサラダを再現してみたら、とてもうまくいったので、レシピにしてみました。 おいしくなるコツ 紫玉ねぎを細くスライスして加えたり、 レタスはサニーレタス、 トマトは、アイコという品種のトマトを使うと、 コストコデリのサラダにより近づきます。