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ぐー。ゆるっと節約主婦
ご飯が進む♪豚肉のオイスターソース炒める レシピ・作り方
ご飯が進む♪豚肉のオイスターソース炒める レシピ・作り方
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材料(2人分) 豚肉切り落とし(小間でも) 150g 小松菜 1束 にんにくすりおろし 小さじ1/2 ★オイスターソース 大さじ1 ★鶏ガラスープ 小さじ1 コショウ 少し ごま油 適量 長ネギ 1本
作り方 [1] 小松菜を食べやすい大きさに切る。豚肉とネギを細く切る。 [2] フライパンに油をひき、ネギと豚肉、にんにくを炒める。 [3] ★を入れて肉全体に絡め炒める。 [4] 小松菜を入れてさっと炒めたらコショウで味を整え出来上がり。 きっかけ 豚肉が残っていたので野菜でかさ増ししました。
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