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パプリカのめんつゆマリネ
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パプリカのめんつゆマリネ

【材料2つでビタミンレシピ🙏☀️🥗】 今日は大好きなパプリカのレシピです。 というか、簡単すぎてレシピというまでもない。 パプリカをめんつゆに漬ける、以上!😹笑 パプリカって見た目も可愛いし肉厚でおいしいし、ビタミンC爆弾やし最高の食材よね🥳♡ ビタミンCは熱で壊れてしまうので、パプリカは生で食べる方が栄養摂りやすいです。 ただ、焼いた方がパプリカの味が濃くなって好き...🥺 いつも、栄養価とおいしさの狭間で揺れています。笑 結果、焼きました。笑 ビタミンC優先の方は生のままで!味が染みた方がお好みの方は焼いてください♪ぜひお試しを〜〜〜😍❤️

材料

  • パプリカ
    大1個(正味80g)
  • めんつゆ(ストレート)
    大さじ1
  • 豆苗
    あれば2〜3本
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • パプリカは輪切りにして種をとる。
  • 豆苗は2cm程度にちぎる。
  • ①パプリカをトースターで5分ほど、薄く焼き色がつくまで焼く。
  • ②①とめんつゆを容器に入れて和え、10分以上漬け置き、皿に盛って豆苗を飾る。

投稿者からのコメント

🙆‍♀️めんつゆの濃さによって量は調整して🆗です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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