2020.09.25
ラプンツェルのドールケーキ❤️
久しぶりにドールケーキを作りました…❣️
楽しかった…！！
クリームに色をつけるときは、色粉が1番発色良いけどこれは泡立てる前に加えないとムラになる…
ある程度立てた後で着色するにはジェル状がいいけどチョコ用カラーは発色悪いし若干分離するような、、
アイシング用カラーがキレイに出ました✨
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食洗機直してもらいました！✨
ほんと助かるー！
ホースの劣化で水漏れとのこと…
10年使ったから仕方ないとも取れるけど
油分が多いと劣化も早いって…思い当たることがありすぎる😂
#バターと生クリームばっかり使います
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