食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
ALL冷凍食品で簡単♪里芋と挽き肉の煮物 レシピ・作り方

ALL冷凍食品で簡単♪里芋と挽き肉の煮物 レシピ・作り方

フォロー
いいね:5
保存:4
材料(4人分) 冷凍里芋 500g 冷凍いんげん 8本くらい 冷凍牛豚ミンチ 100g だし汁 2カップ 砂糖 大さじ2 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 サラダ油 小さじ1
作り方 [1] すべて冷凍の材料をそのまま使用。いんげんの長すぎるものはポキッと折っておけばOKです。 [2] 鍋にサラダ油を熱し、牛豚ミンチを炒め、肉の色が変わってきたら冷凍里芋を入れます。 [3] だし汁を加え煮ながら、砂糖、酒、みりん、醤油を順に加え、煮込みます。 [4] 最後に冷凍いんげんを加えて少し煮れば出来上がり! きっかけ 息子の大好物の里芋を手軽に食べたくて。 おいしくなるコツ インゲンは色が変色しやすいので最後に入れます。

その他のレシピカード