栗🌰のブランデーケーキ🧁。先日、初挑戦した栗の渋皮煮を早速入れて作ってみました。
ケーキ本体のレシピは、ポリ袋レシピシリーズが大人気のたか子さんの本から。栗の渋皮煮もブランデーを入りなので、案の定相性バッチリ😉🎵。
そして思いつきで、ブランデーの代わりに、渋皮煮のシロップを焼き上がり後に塗ってみました😉🎵。バター無しなのに、甘くて濃厚なお味に💕。
実は今日から4連休〜🎵。晴れた日に一度行ってみたかった、富士山が近い、眺望が魅力のホテルに泊まる予定🗻。久々の新幹線にワクワクです💕
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