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さといもの和風オムレツ

.72kcal(1人当たり) 【さといもの和風オムレツ】 さといものホクホク感もありながら大葉の香る美味しいオムレツです♪ おつまみにも最適! . [ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用] .

材料

(4人分)
  • さといも
    100g
  • ☆キャベツ
    100g
  • ☆大葉
    5枚
  • ★白だし
    大さじ1
  • ★たまご
    2個
  • 大さじ1
  • サラダ油
    適量

手順

  • 1.さといもは皮をむき輪切りにしておく。キャベツは2㎝角に切っておく。
  • 2.さといもを耐熱皿に入れ水を加えてラップをし600wのレンジで1分加熱する。
  • 3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 4.3に2、★を加え更に20回程ぶんぶんする。
  • 5.フライパンにサラダ油をひき4を流し入れ蓋をして焼く。
  • 6.ふちが固まってきたらお皿を使って裏返して中まで火が通ったら完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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