材料 （3〜4人分）
鶏肉
2枚
玉ねぎすりおろし
1/2個
にんにくすりおろし
1カケ
トマトケチャップ
大さじ2
はちみつ
大さじ2
ウスターソース
大さじ2
醤油
大さじ1
塩
小さじ1/4
あらびき胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鶏肉を一口大にカット
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ジップロックに材料を入れて揉み込む
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空気を抜きながら蓋を閉め、平らにして冷凍庫で保存
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食べる時は、朝、冷凍庫から冷蔵庫に移すか、流水で解凍。
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フライパンで炒めて、ご飯付け合わせの野菜を盛り付けて完成
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保存の際は、なるべく空気を抜いて綴じてください。（空気を抜いた方が鮮度が保てます）
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解凍は常温解凍より、冷蔵庫での解凍をおすすめします
投稿者からのコメント
冷凍保存 約1ヶ月
きっかけ
フルタイムで仕事をしており、ほぼワンオペ育児。
20時には寝かせてあげたいので、晩御飯を早く完成させるために下味冷凍にしました。
おいしくなるコツ
電子レンジで解凍すると、お肉が焼ける事もあるので、少しずつ試してみてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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