ルー不要！簡単！＊ひき肉とゆで卵のトマトクリームカレー＊

ルー不要！簡単！＊ひき肉とゆで卵のトマトクリームカレー＊ ルー無しでも簡単✨ しっかりコクうまです😋 ゆで卵がゴロっと入るので、子供達から歓声があがります笑 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に （調理時間：30分) ------------------- 【材料】(4〜6人分) ------------------- 合挽き肉:450g 玉ねぎ:2個 しめじ:2袋 カットトマト缶:1缶(400g) カレー粉:大さじ1〜 (A)酒・砂糖:各大さじ1 (A)顆粒コンソメ:小さじ4 (A)トマトケチャップ・ウスターソース・オイスターソース:各大さじ2 (A)にんにくすりおろし:小さじ2 生クリーム:100cc 塩胡椒:適量 ゆで卵:人数分 ご飯:人数分 オリーブオイル:適量 ------------------- 【手順】 ------------------- 【下準備】玉ねぎ→縦半分に切り、薄切りにする。 しめじ→石づきを切り、小房に分ける。 【1】フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。 【2】玉ねぎがしんなりしてきたら、合挽き肉、カレー粉、塩胡椒を加え炒める。 【3】合挽き肉の色が変わってきたら、しめじを加え、しめじがしんなりしてきたら、カットトマト缶、【A】を加え、煮立ってきたら蓋をして弱火〜弱目の中火で15分煮る。 【4】次に蓋を開け、中火で10分煮たらゆで卵、生クリームを加え、味を見て塩胡椒で調えたら出来上がり！ ご飯にかけてお召し上がりください^ ^ Point! カレー粉の量はお好みで増減して下さい❣️ 大さじ1で、４歳の子供が食べられました👦 ホールトマト缶を使う場合は潰してから加えて下さい🍅 #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #love #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #가정요리