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豆もやしとピーマンのうま塩レモンペッパー
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豆もやしとピーマンのうま塩レモンペッパー

ピーマンは生で使います🫑 食感も楽しめ、栄養もバッチリ🙆‍♀️ お手軽食材で節約レシピ✨ 食べだしたら止まらない❣️ やみつきサラダです😋 豆もやしはレンチンで時短簡単🙌 混ぜるだけのちょっぱやレシピ💨

材料 (2人分)

  • ⚫︎豆もやし
    1袋(200g)
  • ⚫︎ピーマン
    1個
  • ⚫︎ロースハム
    4枚
  • 🅰️オリーブオイル
    大さじ1
  • 🅰️レモン汁
    小さじ2
  • 🅰️鶏がらスープの素
    小さじ1
  • 🅰️塩
    ひとつまみ
  • ⚫︎ブラックペッパー
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1️⃣豆もやしは耐熱ボウルに入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで3分加熱する。加熱後、水洗いしてザルにあけ、水気をきる。ピーマンはせん切りにする。ロースハムは半分に切ってから細切りにする。
  • 2️⃣ボウルに豆もやし・ピーマン・ロースハム・🅰️{オリーブオイル 大さじ1、レモン汁 小さじ2、鶏がらスープの素 小さじ1、塩 ひとつまみ}を入れて混ぜる。
  • 3️⃣器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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