えのきを豚肉で巻いて、てりやき風の味付けにしてみました🎶
私流「えのてり」は甘さをはちみつでつけます(*´艸`)
今回、材料も作り方も多分過去イチ
簡単なのでぜひせひ作って見てくださいね♡
材料
豚バラ薄切り
200g
えのき
ひとふさ
片栗粉
大さじ1~2
めんつゆ
大さじ2
酒
大さじ2
はちみつ
大さじ1
醤油
大さじ1
油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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えのきを豚肉の枚数分に等分する。
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豚バラをえのきに巻き付けて、片栗粉を軽くまぶしておく。
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フライパンに油を敷いて、②を豚肉の色が変わるまで中火で熱する。
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焼き色がついたら、*の調味料を全て加え、中火で熱して全体に絡めたら完成。
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