レンジで簡単♡豆腐ホワイトソース

グラタンやドリアを食べたいけど、カロリーが気になる…そんな人はこれ。罪悪感のない豆腐ホワイトソースを、レンジで簡単に♡ 作り方 [1] 豆腐は水切り不要。耐熱ボウルに入れてよく練り混ぜます。ここで滑らかになるまでしっかり練り混ぜること！！ [2] ★を加えて混ぜたら、バターをのせて [3] ラップをせずレンジで2分チン。一回取り出して混ぜ、更に2〜3分チンしたら出来上がり(*^^*)塩胡椒で味を整えます。 ■コツ・ポイント 滑らかになるように良く練り混ぜること。追記:低脂肪牛乳を使う場合は、濃度が薄い分少し水っぽい気がします。レンチンの時間を増やして、途中何度か混ぜて水分を蒸発させながら調整してみてください(*^^*) ■このレシピの生い立ち ダイエットしてたころに作ってたホワイトソース風のお豆腐クリームです(´･∀･`)