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きのこたっぷりお揚げ梅干しごはん🦭🍚🍄
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きのこたっぷりお揚げ梅干しごはん🦭🍚🍄

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きのこたっぷりお揚げ梅干しごはん🦭🍚🍄

材料

  • ・米
    2合
  • ・梅干し
    2粒
  • ・しいたけ
    4個
  • ・まいたけ
    1/2袋
  • ・油揚げ
    1枚
  • ・顆粒だし
    小さじ1
  • ・酒
    大さじ1
  • ・みりん
    大さじ1
  • ・塩
    小さじ1/2
  • ・水
    2合のメモリ分

手順

  • ①炊飯器に研いだお米、種を取り除いた梅干し、薄切りにしたしいたけ、手でさいたまいたけ、短冊切りにした油揚げ、顆粒だし、酒、みりん、塩、水を入れて混ぜます🥣
  • ②普通炊飯したら完成です🦭🍚

投稿者からのコメント

きのこのうま味があり、油揚げのじゅわっと感に梅のサッパリ感がやみつきです☺️🍚
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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