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ビールで煮込むスペアリブ
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ビールで煮込むスペアリブ

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簡単にビールで煮るだけスペアリブです
ビール系の飲料ならなんでもOKです
 
スペアリブ煮込み
【材料】
スペアリブ 4本
ビール系飲料 1本
砂糖 大1
みりん 大1
醤油 大2

 1.スペアリブの表面をこんがり焼く 2.余分な脂をキッチンペーパーで拭き取る 3.表面が焼けたらビール系飲料と砂糖、みりん、 醤油を入れる 4.沸騰したら弱火にして時々ひっくり返しながら タレが煮詰まりトロっとなるまで煮る 
ちょっと時間はかかりますが
弱火にしておけば
煮込む間に他の物が作れます
お肉の旨味とビール風味のトロトロになったタレが美味しいです #私のレシピ自慢#スペアリブ#スペアリブレシピ#豚肉レシピ#煮込み料理

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