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醤油麹と甘酒で大根の皮きんぴら

醤油麹と甘酒で大根の皮きんぴら

江美
江美

材料

  • 余った大根の皮
    適量
  • 醤油麹
    大さじ2
  • 甘酒
    大さじ2
  • 本みりん
    大さじ1
  • 鷹の爪
    適量
  • ゴマ油
    適量
  • 白いりゴマ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

投稿者からのコメント

※皮の分量によって材料の量を調整してください
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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