バケットでグラタン♪ワインのおつまみにもピッタリ🍷
豆乳と米粉とオリーブオイルでヘルシー✨
超簡単でパーティーメニューにもおすすめ🥳
冬休みのランチにも👍子供も喜びます🧒✨
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［材料2人分］
⚫︎バケット・・・80g程
⚫︎ハーフベーコン・・・4枚
⚫︎玉ねぎ・・・1/4個(60g )
⚫︎にんにく・・・1かけ
⚫︎オリーブオイル・・・大さじ1
🅰️米粉・・・大さじ1と1/2
🅰️コンソメ顆粒・・・小さじ1
🅰️豆乳・・・200ml
⚫︎ピザ用チーズ・・・60g程
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［作り方］
1️⃣ハーフベーコンは細切りにする。
玉ねぎは薄くスライスする。
にんにくはみじん切りにする。
バケットは1.5㎝角程に切り、グラタン皿に入れる。
2️⃣オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・ベーコン・玉ねぎを中火で2～3分炒め（玉ねぎが少ししんなりするまで）、塩こしょう少々（分量外）をふる。
3️⃣🅰️を加え（米粉は全体にふりかけるように）、中火で2分程混ぜながら火にかける。（とろっとします）
4️⃣バケットの上に豆乳クリームをかける。
5️⃣ピザ用チーズをトッピングし、トースターの250℃で5分程焼く。
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※グラタンの焼き時間は、お好みのチーズの焼き加減で‼️
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